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PH值：建议配方体系PH为5.5-7.5，避免强酸和强碱环境，以防止失活。
温度：添加温度为40℃以下，以防止高温失活。
离子性：金属离子敏感，建议配方中加入适量金属螯合剂，例如EDTA-2Na、EDTA-4Na。
其它：避免使用高浓度乙醇。
PH值：建议配方体系PH为5-8，避免强酸和强碱环境，以防止失活。
温度：添加温度为40℃以下，以防止高温失活。
离子性：因SOD活性中心依赖金属离子，所以配方中禁止与金属离子螯合剂复配使用，例如EDTA-2Na、EDTA-4钠、辛酰羟肟酸等。SOD为离子敏感性，尽量避免配方中使用离子性原料，例如苯甲酸钠、离子型表活等。
其它：尽量避免高浓度乙醇、VC。
